第1393章 大青鲨 （2 / 2）

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李锐拍了几下手，声音响亮地宣布道：“行动！”

转眼间，他们这八个人就很顺利地控制住了这条大青鲨。

“一二三，大伙一起使劲拉！”李锐扯着嗓子嘶吼。

大约花了七八分钟的时间，他们几个终于把这条大青鲨给拖拽到了干沙滩上。

二军子喘着粗气，狂甩着两条胳膊，上气不接下气地小声说：“哎哟，累死我了！”

听二军子这么一说，徐东一脸坏笑地靠了过去，一把搂住了二军子的脖子，在二军子的耳边小声嘀咕道：“你是身体不好啦，还是肾不好啦？我看你这样子，就知道你是肾不好，回头你多吃点牛鞭韭菜生蚝海鳗啥的，多补补。”

“咱男人啥不好都行，唯独肾不好不行。”

“要知道，你都是快结婚的男人了。”

“滚滚滚！”二军子推搡着徐东，骂骂咧咧了起来。

现场要不是有太多长辈的话，他骂得会更难听。

徐东往旁边挪动了几步，对着二军子挤眉弄眼的笑：“你心虚了？”

二军子破口大骂：“心虚你大爷！”

“你俩能消停点吗？”马春芳先瞪了徐东一眼，又瞪了二军子一眼。

面对长辈，徐东比较怂，连忙点头应答：“妈，我消停，我消停。”

二军子则不然，他指着徐东，告状道：“春芳婶，这次是东子先挑事儿的。”

宋兴国眉头紧皱，大声喝道：“行了，你俩谁都别说谁了，留着体力，肢解这条大青鲨！”

“歇息一会儿，咱们几个就把这条大青鲨给肢解了。”李锐气总算是喘匀称了。

“锐子，我掌刀，割鱼鳍，我有经验一些。”宋兴国拿起大柴刀，一副跃跃欲试模样。

“行，我取鱼胶和鱼籽，这个我懂。”说话间，李锐顺手拿起了一把弯刀，比划了两下。

宋兴国眨巴眨巴了两下眼睛，有些不太相信的道：“锐子，你真的懂吗？”

割鱼鳍和取鱼胶鱼胶，都很有讲究的。

割鱼鳍，背鳍得从根部斜着切，一刀就给斩断了，留少许的肉，避免伤到里面主要的骨头。

胸鳍得用刀贴着鱼身平切。

尾鳍则需要从尾柄处砍断。

这三个部位都是鱼翅的核心部位。

取鱼胶鱼籽，得用弯刀划开鱼腹，从嘴下到尾柄，划一道长长的口子，先扯出鱼鳔，撕扯掉筋膜，这才算完成。

接着看这条大青鲨的性别。

雌性，抠出鱼籽。

雄性，就没有这一步骤了。

“宋叔，你可别小瞧我哦，你瞧好了，看我是怎么把鱼胶和鱼籽取出来的。”李锐面露微笑，拍了拍自己的胸口，自信得很。