第477章 牛肉 （2 / 2）

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张庆骑着摩托车直接冲进了树林里面，这边的树木虽然树枝杂乱，但是很高大，摩托车骑进去，只要压低身形就可以了。

从树枝下面穿过去，张庆就看到了那头野牛，手里的绳索拽开，一个照面，那头野牛转身就跑了出去，速度很快。

前面一个歪倒的大树，这野牛根本不让路的，直直的撞了过去，那棵大树也已经倒下了很久，树枝都干枯了，咔嚓咔嚓的折断声响起。

野牛撒腿狂奔，张庆骑着摩托车压低身体，在摩托车加速靠近那棵倒下的大树时。

用力的拽起摩托车把手。

在加速中，摩托车直接飞过了那棵倒下的大树，前后两个车轮落下有些偏移，快速旋转的后轮在地上带起一连串的沙土。

稳定住车身，朝着前面再次加速。

这头野牛横穿直撞的，看的张庆都有点急眼，再往里面跑，摩托车都骑不过去了，张庆的脑袋都被树枝敲打了好几下。

“淦，今天真的要吃牛肉了。”

张庆拧着油门，单手拽着绳索，看着前面奔跑的野牛，摩托车加速上去，一下子甩出绳索，套在了野牛的脖子上。

紧跟着将绳索的末端甩在树上。

绳索在树干上缠绕两圈，张庆捏住刹车，看着快速奔跑的野牛把后面的绳子猛地拉紧。

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这野牛的力量爆发出来，绳子嗡的一声绷紧，树冠都摇晃了起来，强劲的冲击力，几乎把那头野牛拉的原地摔了回去。

那力道，看得张庆都有点呲牙。

牛肉吃上了。

冲撞的速度太快，绳子直接勒进了牛脖子里，这一下子摔在地上，全速的冲撞力度。

不行了，肉眼可见的，这头野牛摔在地上就爬不起来了，脖子都有点不正常的歪曲。

张庆停下摩托车，把腰间的打野刀拔了出来，让这头野牛减少一下痛苦，一刀攮进去，野牛瞪大的眼珠子渐渐失去了灵光。

呆滞凝固在了哪里。

张庆看了一眼后面扯得绷紧的绳索，拿着满是牛血的打野刀过去，在树干上把刀上的血渍蹭干净，接着把绳索解下来。

绑在野牛的身上，然后挂在摩托车后面，骑着摩托车把野牛拉扯了出去，直奔那条穿过树林的河流，就在那边收拾一下这头牛。

张庆的剥皮手艺很好。

能很轻松的把这张牛皮给剥下来，又拿着摩托车一侧挂着的野外斧头，去树林里砍了两根树枝，把牛肉卸下来，挂在了上面。

牛头，牛蹄子割下来放在一边。

牛腿比较主要。

内脏收拾出来，放在铺设在地上的牛皮上，然后分割关键的地方，牛肉分割。

还有肋排。

熊初二开着越野房车过来的时候，张庆已经把整头牛分割成了一堆肉块和骨头了。

尤其是那些骨头。

刀子在上面踢得连一点荤腥都看不见，只有白色的骨头，扔在地上，狗都不吃的那种干净。

张庆正站在河边，用河水和一边的石头，打磨着刚才砍骨头的野外斧，斧刃有些迟钝了，刚好打磨一下，用手指试了试刃口。

比刚才要锋利不少。

“庆哥，已经弄完了？”周舟从车上下来，看着地上已经分割好的那些牛肉。

也是啧啧称奇。

不过也不用张庆再说什么了，他们的默契无需多言，周舟直接爬到车顶上，把上面携带的野外大锅拎了下来。

从另一边下来的熊初二看了一眼情况，就跑去河边搬石头过来，打算垒灶台。

然后在这边吃一顿火锅。

这边的河水还算清澈，主要是水底只有一米多深，流动的水流，不担心别的问题。

烧开了就能用。

胡算卜也下来帮忙，拿着一个从车上弄下来的纸板，还有斧头，去树林里面砍木头当燃料，张庆站在那里一会的功夫。

灶台就垒起来了，熊初二和胡算卜还从树林里扛出来了一棵枯死的大树。

咔嚓咔嚓的用脚踩断树枝。

堆在旁边当柴火烧。

周舟也端着一大锅水，打算开始准备火锅了，张庆则是拿着打野刀在旁边切肉片。

他的刀功切土豆不行。

但是切肉，跟他剥皮的手艺一样好。