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胡大老爷昔日远离田园,为躲避耕作,离家闯荡,终有所成。

然而,年岁渐长,他与众多富豪不约而同地爱上了种田与垂钓。

那些曾经的繁华场所,已然厌倦,力不从心。

于是,购置庄园,垂钓耕种,饲养牲畜,成了这群富人的新宠。

起初,胡大老爷对此不解。

但时至今日,他深有体会。

真真是闲暇至极!

即便身体康健,美女环绕,终日沉浸其中,也觉乏味。

于是,转而投身农耕,乐在其中。

只要不愚笨、不胡闹,遵循农耕之道,收成自是不成问题。

此刻的努力,必将换来硕果。

而这份耕耘,亦有无限可能。

若你倾心投入,施肥、灌溉、松土,每个环节都不懈怠,庄稼定会以丰收回馈。

同样的田地,同样的种子,你的用心与努力,会让你超越他人。

这种付出即得回报的满足感,无以言表。

近来,胡大老爷已深深沉醉于种植辣椒的乐趣之中,这对他而言,更是一种心灵的放松。

种植辣椒远比栽培土豆要讲究。

土豆与番薯皆易于照料、生命力顽强,远非辣椒这般娇嫩。

胡大老爷先在花盆中逐一育苗,随后择一阴日进行移栽。

他甚至用尺子精心测量每个移栽坑,以确保植株间的密度适宜。

明明只是满足口腹之欲的调料,胡大老爷却投入了比种土豆更专业、更细致的精力。

这对他来说,是一种乐趣。

胡大老爷常去如诗、宛如的院子,但也不时回府查看辣椒。

他详细记录了从发芽、移栽到成活、生长的每一个过程。

看到植株上冒出的小青辣椒,他兴奋不已。

当番邦外交司的人来访求教时,胡大老爷竟未发脾气,反而耐心讲解,这让熟悉他性子的官吏们既惊讶又忐忑。

他们觉得胡大老爷讲得极好,但又担心他如此详尽地传授,是否别有用心。

官吏们听得心惊胆战,离开胡府时,彼此对视,皆汗流浃背,确认了自己的不安并非错觉。

在这种微妙的感觉下,胡大老爷的威慑力再次增强。

随着夏日炎炎,安庆公主的孕期渐长,地里的辣椒也由青转红,愈发鲜艳。

胡大老爷终于迎来期盼已久的日子,满心欢喜。

他精心挑选了数十个熟透的小辣椒,拿到厨房后,细致地将辣椒籽一一剔除。

接着,他亲自在一旁指导厨子如何处理,从用量到用法,讲解得极为详尽。

胡仁彬陪着安庆公主在府中漫步,目睹此景,先是惊讶,随即笑着对公主说:“今晚我们有口福了,爹又研发出新菜了!”

“我猜,原料八成是后院种的那些。”

“爹总说那是极佳的调料。”

“今晚就能见分晓了!”

“你最近胃口不佳,尝尝爹的新菜,说不定能多吃些。”

“你腹中的孩子,可全靠你呢!”

安庆公主诧异地看着胡仁彬:“真有那么神奇?公公在后院辛苦这么久,就为了吃的?”

胡仁彬大笑:“爹活得通透极了!他曾位高权重,与陛下情谊深厚,更是大明开国功臣。他这辈子,除了享受,还有什么更值得挂心的?我觉得这样挺好!”

尽管安庆公主早知公公如隐士般玩乐人生,但见他真的挽袖在厨子旁指点江山,还是略感不适。

胡大老爷见到小两口,好奇询问。得知公主因天气炎热和孕期反应食欲不振,他笑着摆手。

“安庆,稍后我让人备下酸辣汤予你。”

“此汤清新爽口,定能勾起你的食欲!”

安庆公主未及品尝,仅凭胡大老爷这份热忱,便已欠身致谢。

及至午膳时分,望见那碗色彩斑斓、酸香扑鼻的酸菜肉末汤,她不禁诧异。

哦,果然别有一番风味。

不过是添了些名为辣椒之物。

可这汤的滋味,已然蜕变。

酸爽微酸的酸菜,搭配细腻肉末的鲜美,再辅以辣椒的点缀与调味。

嗯,虽是家常之汤,安庆公主却倍感惬意。

真是美味!

酸菜肉末汤,非珍稀佳肴。

然对某些人而言,炎夏之中,一碗此汤,几口酸菜,已是极致享受。

酸菜乃冬日胡大老爷精心筹备。

身为美食家,他岂会让家中酸菜如同贫寒之家那般粗制滥造?

选材上,他严挑细选,稍有瑕疵的白菜皆弃之不用。

腌菜陶缸、精盐乃至腌制所用高度酒,皆由专人精心筹备。

如此用心之下,酸菜品质上乘。

若非府中冬日备量充足,恐难以满足需求。

安庆公主昔日亦曾品尝。

但彼时她觉得酸菜略带酸涩,便不再食用。

此番情形迥异。

仅仅添了几丝辣意,整碗汤的风味便焕然一新。

舌尖上那轻轻一颤的辣,让整碗汤焕发新生。

胡大老爷关注的焦点,并非这酸辣汤,而是另一道佳肴——辣椒炒肉。

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猪肉裹挟油光,与辣椒共舞于唇齿间,随后,他急忙舀起一大口米饭。

那香气,简直妙不可言!

安庆公主见胡大老爷吃得津津有味,也忍不住尝了一口。

这一尝,便欲罢不能。

辣椒炒肉,乃米饭良伴。

它不同于那些仅供品茗或单吃的菜肴,与米饭相配,方显其真味。

咸香的猪肉与香辣的辣椒交织,引人不由自主地多添一碗米饭。

刚咽下口中饭菜,那股鲜香又悄然回味,于是,筷子再次伸向盘中。

如此循环,一碗米饭悄然见底。

此时,一碗微凉的酸菜汤入口,哇,滋味无穷!

安庆公主或许是被美味吸引,又或许是被他人的吃相所诱惑。

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