第301章 韩老太爷寿宴 (2 / 2)
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沈正泽重新拿起朱笔,目光落回公文上,语气缓和了些许。
“此事你有疏漏,罚你一月月俸,权当长个记性,往后不容许再出这等纰漏。”
沈管家大喜过望。
一月月俸,当真不算什么。
他俯身叩谢:“谢大人宽宏大量!老奴定然铭记,往后绝不敢再懈怠!”
沈管家正要退出去,又被沈正泽叫住。
“等等。”
沈管家脚步一顿,回头看向他。
“大人还有什么吩咐?”
“韩家老太爷寿宴,备一份厚礼。”
沈管家应声。
他没多问,只躬身应道:“老奴这就去安排,定不会误了日子。”
沈正泽“嗯”了一声。
沈管家轻手轻脚退了出去。
韩府管家早已在门前等候,见了江茉一行人,满脸堆笑地迎上来,步子迈得又快又急,老远就拱着手。
“江姑娘,几位师傅,可把你们盼来了!快请进快请进!”
他侧身引着众人往里走,视线落在江茉身上,笑得愈发和善。
“我家三公子前几日就念叨着,说江姑娘的手艺是一绝,老太爷定喜欢得紧。今日一见,江姑娘果然是个灵秀的人,看着就透着利落劲儿。”
江茉微微颔首,客气道:“有劳管家了。韩公子抬爱,我不过是略懂些厨艺,定当尽力,不负老太爷与韩公子的心意。”
管家口中的三公子想来应该是韩悠了。
“姑娘太谦了!”韩管家连连摆手,语气热络得很。
“三公子那般挑剔的性子,能在我面前夸人,可是头一遭呢!后厨的家伙什、新鲜食材,我都让人按着最高规格备下了,鸡鸭鱼肉、山珍时蔬,样样齐全,姑娘只管吩咐,缺什么少什么,我立马让人去添!”
他冲身后的小厮使了个眼色:“还不快去把院门再敞亮点,给几位师傅引路!”
江茉浅笑颔首。
“多谢管家周全。我们几人分工,定不会误了明日寿宴,只是叨扰府上,实在过意不去。”
“哪里的话!”
韩管家笑得眼角的皱纹都挤在了一起。
“能请动江姑娘,是我们韩府的福气!后厨那边我特意嘱咐过了,旁人一概不许进去叨扰,姑娘和几位师傅只管安心忙活。待会儿安顿好了,我让下人送些点心茶水过去,几位也歇歇脚。”
“管家费心了,不必这般客气,我们尽快着手准备,才是正事。”
“好好好!”
韩管家引着众人穿过垂着红绸的回廊,边走边道,“前面就到后厨了,我带几位过去瞧瞧,有什么不合心意的,尽管开口!”
一行人跟着韩管家往后厨去,穿过雕梁画栋的回廊,绕过栽满翠竹的庭院,又走了半盏茶功夫,才到了韩府后厨。
后厨很宽敞,灶台擦得锃亮,部分食材早已分门别类地摆放在案板上,鸡鸭鱼肉、时鲜蔬果,应有尽有,看得出韩家对这场寿宴的重视。
江茉环视一圈,心里大致有了数。
她转头对彭师傅几人说道:“彭师傅,明日寿宴的热菜就劳烦你多费心,段娘子负责面点,孟舟你负责雕花,盯着采买的食材,缺什么及时去补,我来负责几道压轴的菜品。”
几人纷纷应下,各自忙碌起来。
今晚几人是在韩府住下的,方便明日早起备菜。