第1001章 空着手来的？ （2 / 2）

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张磊拿起大勺轻敲锅壁发出清脆的响声，众人这才安静下来。

“兄弟们，还有最后一道菜，稳稳当当把最后一道菜送上去，然后大家围桌，我去给大家切烤鸭！”

“好嘞！”

“油盘！”

“精神！”所有人用最高嗓门齐声大喊！

“最后一道菜清蒸黄鱼鲞，祝我师父师娘年年有余，富贵吉祥！”

“好！”

“走菜！”

“来咯~”

李春对爱徒笑了笑，转身跟张良才和张国富握手：“两位老哥辛苦了，我们两口子万分感谢！我就不跟你们提钱了，一会儿我们夫妻敬你们一杯。以后有需要我帮忙的时候，两位老哥尽管说话！”

张国富大笑道：“没说的，都是自己人，二春和弟妹你们千万别客气，老哥在这里祝你们两口子百年好合，早生贵子！”

“谢谢张哥！”

张良才拱手道：“我也祝福你们夫妻永结同心，白头到老！”

“谢谢，谢谢张哥！”

......

“油着~”

“给您上菜清蒸黄鱼鲞，贵客慢回身呐~”

最后一道菜清蒸黄鱼鲞上桌，所有宾客都是眼前一亮。

“我去！”

“这是什么鱼？蒸出来的？这种做法我还是第一次见到呢！”

“黄花鱼？”

“好家伙！在咱们这边能吃到海鱼可太不容易了。”

对于内陆地区的热河市来说，人们接触最多的就是鲤鱼，鲶鱼，鲫鱼和草鱼。

而出现在本地宴席上的九成九都是鲤鱼，用草鱼做席的都是凤毛麟角，海鱼就更不用说了。

在热河的菜市场，只有到了冬天的时候才能见到海鱼，而且品种少的可怜，一般就只有带鱼，青占鱼，小黄花，赶上运气好偶尔还能见到小偏口鱼，仅此而已。

适合做席的鱼种基本见不到。

鲤鱼和草鱼土腥味儿重不适合清蒸，因此在这个时期，绝大多数热河人都没吃过清蒸鱼。

今天在李春的婚宴上竟然出现了金灿灿的海鱼，大家都倍感稀奇，但是对于重口味吃什么都要放酱油的北方人来说，这种原汁原味儿清蒸的做法也是一种挑战。

本着有枣没枣打三杆子的心态，大家都拿起筷子尝试一下，可一口鱼肉送到嘴里之后.....

“卧槽！”

“太好吃啦！”

“这鱼肉紧实一点儿都不腥，老有滋味儿了！”

“而且这鱼肉还没有刺儿，特别鲜亮！”

“好吃，太好吃了！”

“还有这肉片也特别好吃，越嚼越香特别有滋味儿。”

“我这是第一次吃清蒸鱼，口感和味道实在太棒了！”

“除了带鱼，我还是第一次吃其他海鱼。我原以为海鱼都跟带鱼似的特别腥，但是这个鱼没有。不但不腥还特别鲜，这场大席吃的太过瘾了。”

“能不过瘾嘛！我还是第一次吃十六道菜的席面儿，更难得的是十六道菜每道菜都特别好吃。尤其是烤鸭，熏鸡，红烧肉还有这条鱼，简直太棒了！”

“四喜丸子也好吃，纯肉的丸子吃着贼过瘾。”

“我特别喜欢今天的羊肉，我第一次吃带皮的炖羊肉，太香了.....”